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Gâteau payernois
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Pâte
Ingrédient
Quantité
Résultat
Sucre
300
Beurre
300
Noisettes moulues
400
Farine
400
Farce
Ingrédient
Quantité
Résultat
Sucre
270
Noisettes moulues
400
Sachets de sucre vanillé
3
Crème 25% (dl)
4.2
Instructions
Étaler la pâte du dessous à 6 mm.
Étaler la pâte du dessus à 4 mm.
Cuisson : 35 minutes à 180° C, tout en bas du four.
Liste de courses totale